Cum prepari ciocolata calda perfecta

Cine nu adora ciocolata calda, mai ales in sezonul rece? Este o alternativa buna la cafea si este si sanatoasa din cauza pudrei de cacao care este plina de antioxidanti si minerale.

Cu toate astea putini stiu reteta originala pentru a prepara o ciocolata calda.

Cei de la Positively Beauty spun ca pentru a realiza ciocolata calda perfecta nu iti ia decat 5 minute. Asadar, iata cum se prepara: Ciocolata calda se prepara cu lapte, de preferinta cel integral, pentru ca rezultatul este mai consistent si mai gustos. Laptele de soia nu merge, astfel daca vrei sa fie fara lapte inlocuieste-l cu apa.

La final poti adauga frisca sau o lingurita de smantana, pentru un plus de savoare. Pentru aroma poti folosi vanilie, scortisoara, ghimbir, coaja de portocala rase fin, nucsoara sau alune prajite si macinate foarte fin.

Ingredientele vor fi: 100 de grame ciocolata neagra cu 55-70% cacao, sase linguri de cacao, doua linguri de zahar brun, patru linguri de zahar alb, sase lingurite de amidon de porumb. Plus aroma aleasa de tine. Se taie ciocolata in bucati mici si se pun toate ingredientele intr-un procesor(blender) pentru a transforma totul in pudra. Foloseste impulsuri scurte si fa pauze, pentru ca amestecul sa nu se incalzeasca, pentru ca se topeste ciocolata.

Amestecul rezultat se pastreaza intr-un borcan inchis, la loc intunecat si racoros si se foloseste de fiecare data cand vrei sa savurezi o ciocolata calda minunata.

sursa foto: savingdessert.com

Comentarii

comments

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

13 + 13 =

On Key

Citeste si

Festivalul Tehnologiei

În acest weekend, 4 – 6 decembrie, are loc la Palas Iași expoziția interactivă Festivalul Tehnologiei, cea mai mare de acest gen din țară (cu

Festivalul Luminii în Parcul Copou

„Festival Luminii” este un proiect cu tradiție al Organizației Naționale „Cercetașii României”, care se va desfășura la Iaşi pe 28 mai. Toate decorațiunile pregătite cu

Această pagină web folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența de navigare și a asigura funcționalițăți adiționale.